Verrine é a nomenclatura dada para pratos que são servidos em copos, normalmente pequenos. Trata-se de um prato da culinária moderna, normalmente usado para entradas e sobremesas.
Queridas... copiei da internet essa receita, mas achei uma graça!
Ingredientes:
Tomate cereja, folhas verdes, cenoura, mozzarella cortada em cubos, ovos de codorna, manga, broto de alfafa, orégano, sal e azeite à gosto.
Modo de Fazer:
Cortar pequenas porções e ir acrescentando na taça com sal à gosto e azeite.
Fácil, hein?
Beijos, beijos...
Pastora Audrey
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